2023-07-11 12:49:48 来源:金台资讯
(资料图片)
7月8日—9日,滁州琅琊区健康食品基地三官街道邓坝村、元气森林工厂和奶酪博士工厂分别迎来滁州、南京两批研学团队,DIY夏日清凉饮品,体验特色健康食品,创造美好夏日记忆。
合赢农场高标准数字蔬菜大棚。滁州琅琊区委宣传部供图
小朋友们争当小小美食家,观看熬制过程,了解神奇功效,品尝亲手制作的古法酸梅汤,感受中华民族文明瑰宝——传统中医养生的魅力;听讲饮料历史,拾趣奇闻轶事,探索现代汽水的发展历程,体验“0糖0脂0卡”现代健康饮品;学习健康营养知识,解锁骨骼成长秘密,理解奶酪制作工艺的本质,分享奶酪的营养价值及品鉴技巧。
在奶酪博士工厂学习奶酪的营养知识。滁州琅琊区委宣传部供图
在元气森林工厂体验现代健康饮品。滁州琅琊区委宣传部供图
“智慧生态农场+数字营养工厂+传统大锅灶+DIY调制+健康营养观培育”,孩子们自己动手采摘、制作、感受,接受中华传统饮食文化的传承,了解食物的营养价值,培养健康的饮食习惯,形成与自然、环境和谐相处的意识。
学习奶酪发展历史的趣味课程。滁州琅琊区委宣传部供图
近年来,琅琊区以健康食品与休闲农业产业为依托,结合市场需求,先后举办“不一样的母亲节”“从田间地头到现代化工厂”“大手拉小手,走进邓坝村”等主题研学活动,探索工农新业态赋能文旅融合,开发沉浸式体验类旅游研学产品,通过“政府引导+企业经营+市场配置”途径,解决好政府、企业、市场角色定位、职责划定和利益分配的问题,实现各方合作共赢、互惠互利,从公益性服务阶段迈入市场化运营阶段,逐渐形成一个吸纳周边研学团队市场的“新引擎”,影响力从滁州本地扩展至南京等长三角城市,成为琅琊旅游创新融合发展的新增长点。(沐媛)
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