世界新消息丨河北灵寿县市场监管局开展网络订餐食品安全专项整治行动

2023-07-03 17:00:25     来源:中国食品报网


【资料图】

本网讯 (记者 王鹏 通讯员 张晓佳 王绍卿)为进一步加强网络订餐食品安全监管,进一步规范网络订餐服务经营行为,日前,河北省石家庄市灵寿县市场监管局按照省、市安排部署,迅速在全县开展网络订餐食品安全专项整治行动。

制定行动方案,提高政治站位。石家庄市2023年网络订餐食品安全专项整治行动工作会议后,灵寿县市场局党组高度重视,迅速召开专题会议,安排部署相关工作。制定下发《关于开展网络订餐食品安全专项整治行动的通知》,不断强化工作目标,突出专项整治行动重点,全力提高政治站位,以“抓铁有痕、踏石留印”的工作作风,全力保障该项工作有序推进。

召开食品安全约谈会,提高主体责任意识。一是组织网络订餐平台及入网餐饮单位召开约谈会,会上,参会人员认真学习了与网络订餐食品安全相关的法律规定。要求入网餐饮单位要按照《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》等相关要求,在环境卫生、原料采购、食品加工、清洗消毒等过程中规范操作,按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动。二是执法人员主动到美团外卖办公地对骑手进行培训,要求骑手严格审查入网餐饮服务提供者食品经营许可证、营业执照等信息,加强落实食安封签制度,减少食品污染风险,当好“社会监督员”;明确提出,骑手要持有健康证并保持个人卫生,使用安全、无公害的配送容器,保持容器清洁,并定期进行清洗消毒,保证配送过程食品不受污染。

贯彻“四个最严”要求,全力保障“舌尖上的安全”。认真落实食品安全“四个最严”要求,坚决落实食品安全“两个责任”,坚守网络餐饮食品安全底线,严防严管严控网络餐饮食品安全风险,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,一旦发现有违法经营的入网餐饮服务提供者,将严格按照相关法律法规坚决予以查处,绝不姑息。

下一步,灵寿县市场监管局将聚焦压紧压实食品安全监管“属地责任”和企业“主体责任”,让食品安全工作在末端真正发力,在终端真见成效,持续提升全县群众网络餐饮食品安全获得感、满意度,切实巩固和维护网络餐饮经营秩序与食品安全环境,保障人民群众“舌尖上的安全”。

初审:李松 责任编辑:张嘉真 审核:欧阳美华

标签:

包装